Arroz Colaborativo na Semana da Interculturalidade, em Santarém

O Gabinete de Responsabilidade Social do Instituto Politécnico de Santarém, em parceria com o Núcleo Distrital de Santarém da EAPN Portugal, organizou entre os dias 7 e 12 de abril de 2025 a Semana da Interculturalidade — uma iniciativa que pretendeu dar visibilidade à riqueza da diversidade cultural e sensibilizar a comunidade para os valores de uma sociedade mais justa e inclusiva.

Sob o lema da solidariedade, igualdade, respeito pela diferença e combate à discriminação, esta semana procurou criar momentos de reflexão, partilha e celebração da diversidade, reforçando a importância de uma cidadania ativa e intercultural.

Um dos pontos altos da programação foi a atividade “Diversidade, cultura e sabores: a experiência de um arroz colaborativo”, realizada a 10 de abril com o apoio do Núcleo de Educação para o Desenvolvimento e Cidadania Global. A dinamização ficou a cargo de José João, da Casa do Sal (Figueira da Foz), que, num ambiente descontraído e cheio de animação, convidou os participantes a co-criar um prato coletivo como metáfora para a inclusão, colaboração e interculturalidade. Mais do que um simples convívio, este momento representou a força da colaboração e da partilha entre culturas que, tal como o arroz, se cozinham lentamente no calor dos encontros, (sempre) das periferias para o centro!